Η Αναστασία Ανδρέου μεγάλωσε στην Κοκκινοτριμιθιά και κατάγεται από την κατεχόμενη Αμμόχωστο και Αργάκι. Είναι επαγγελματίας στον τομέα της επικοινωνίας, με εξειδίκευση στα ψηφιακά μέσα, τη νεανική συμμετοχή και τα ευρωπαϊκά θέματα. Είναι απόφοιτη του Τμήματος Δημοσιογραφίας του Πανεπιστημίου Κύπρου, ενώ κατέχει Μεταπτυχιακό στη Ψηφιακή Τέχνη και Σχεδιασμό από το Πανεπιστήμιο Λευκωσίας. Σήμερα εργάζεται ως Digital Communications Manager στην MSPS Cyprus, όπου αναπτύσσει ολοκληρωμένες στρατηγικές επικοινωνίας. Στο παρελθόν εργάστηκε στις Βρυξέλλες ως Content Creator Assistant στο Eurodesk, συμμετέχοντας σε δράσεις επικοινωνίας της ΕΕ, δημιουργία περιεχομένου και κάλυψη ευρωπαϊκών εκδηλώσεων. Η Αναστασία, είχε από νεαρή ηλικία την περιέργεια και την έγνοια για το τι συμβαίνει γύρω της, στη χώρα της αλλά και στον έξω κόσμο. Έτσι, η ανάγκη της για προσφορά και συμμετοχή στα κοινά δεν άργησε να έρθει. Από μικρή συμμετείχε σε δικοινοτικές εκδηλώσεις και δραστηριότητες. Μετέπειτα συμμετείχε σε διάφορα προγράμματα Erasmus. Το 2018 φοίτησε για 1 εξάμηνο στο πανεπιστήμιο Corvinus University of Budapest όπου και γνώρισε τον οργανισμό τον οποίο εκπροσωπεί στο ΣυΝΚ, το Erasmus Student Network. Η Αναστασία έχει ενεργή και πολυετή συμμετοχή στο Erasmus Student Network, σε τοπικό, εθνικό και διεθνές επίπεδο, υπηρετώντας μεταξύ άλλων ως Πρόεδρος του ESN Cyprus, Communication Manager και Communication Community Manager στο ESN International. Η εμπειρία της στο ESN υπήρξε καθοριστική για την επαγγελματική και προσωπική της εξέλιξη, ενισχύοντας τις δεξιότητες επικοινωνίας, ηγεσίας και αντιπροσώπευσης. Μιλά ελληνικά, αγγλικά και ισπανικά, και χαρακτηρίζεται από δημιουργικότητα, ψηφιακή εξειδίκευση και έντονη ευρωπαϊκή ταυτότητα. Σκοπός της είναι να συνεχίσει να εργάζεται με τις ίδιες αξίες με τις οποίες υπηρέτησε και στο ESN, συμβάλλοντας με τον καλύτερο δυνατό τρόπο και έχοντας ως πρώτο μέλημά της το καλό των νέων της Κύπρου και των οργανώσεων.